D.I.Y Craft Tutorials by using felts materials

Recipe: 蜂巢酥(蜜蜂竇/蜂窩餅) - Kuih Loyang (Pang Siu Piah / Pang Siu kiok)

材料 Ingredients:
500克 占米粉 500g Rice Flour
2 粒鸡蛋 2 Egg
150克 白幼砂糖 150g Caster Sugar
700毫升 浓椰浆 700ml Concentrated Coconut Milk

做法 Method:

1. 首先全部的材料混合并搅拌均匀。
2. 将搅拌好的面糊过滤一次。
3. 接下来就准备油炸的步骤。先将蜂巢酥模(Kuih Loyang Mould)放入热油里，然后趁热取出，接着将3/4的模浸入面糊中，再将沾了面糊的模放入热油里并覆盖于其中，炸至浅棕色。轻轻的摇晃模，蜂巢酥将慢慢从模中脱离。将炸好的蜂巢酥取出，并置放于吸油纸上。
4. 待蜂巢酥凉了之后，马上放入储存容器收藏。

提示 Tips:
要注意的是不可将整个模浸入面糊中，否则的话，当油炸蜂巢酥的时候，它就不能从模中脱离。

Hair DIY: Example of hair fashion to Annual Dinner

1. 小心机短发
不想剪短发，又可以做出短发的造型，偶尔换一下，说不定会有意想不到的惊喜！

2、优雅鱼尾编发
根据步骤，一股股耐性编好，最好弄出一些蓬松感，你就是冰雪女王啦！小女孩最爱~

3、乖巧辫子型

乖巧的编发，再带上一些蓬松的慵懒感觉~少女感十足！

 4、个性灯笼结

新潮简单，别致又有个性~送给追求不一样的你~

5. 气质花苞头

让头发绽放出一朵花蕾，盘发也迷人~

6. 偏分丸子头

这一款活泼又有个性，年轻感十足~

 7、甜美淑女编发

这款发型，甜美又清新，分分钟区分路人毫无特色的公主头~

8. 自然潇洒款

不想扎马尾？那就来个不一样的！

9、松散盘发

妩媚中，带着一抹成熟女性的气质，华美而浪漫~

10. 马尾编发

扎马尾，就要扎最特别、最好看的！一看就是时尚潮人~

11. 优雅花苞头

优雅又清新，散发出女性独有的温柔气质~

12、俏皮小辫子

简单又美丽，翘起的发尾，泄露了你的少女心~

13. 明星款马尾

这就是众多女星扎马尾的秘密~大气又美丽~记住一定要蓬松！

14、唯美蝴蝶结

甜美别致的一款，最适合温柔细腻的女孩啦~

15、可爱丸子头
可爱丸子头，一秒变身韩剧女主角~

16、大气编发

随便扎一扎，就能美出众！

17. 柔美新娘盘发

端庄又优雅，不只新娘能扎，约会也推荐款哦~

 18、气质晚宴发型

有气质的一款，为了制造出一种蓬松感，记得先用卷发棒卷下头发~

19. 浪漫蝴蝶结

浪漫蝴蝶结，让带有曲线感的柔顺秀发，绽放独特魅力~

20. 别致发结

这款别致发结~简单随意又美丽！

Fashion: Shirt Design

D.I.Y Handbag Pictures Collection

Recipe: Kuih Dadar

Ingredients for Pancake:
- 120g flour
- 1 egg
- 300ml coconut milk
- pinch of salt
- 1/2 tsp pandan (screwpine) paste or just green colouring as a lesser alternative

Ingredients for Filling:
- 80g Gula Melaka (palm sugar)
- 1 tablespoon sugar
- 80 ml water
- 120g shredded coconut
- 1 tsp corn starch

Methods:
1. Dissolve the sugars in water in a saucepan and stir in the shredded coconut and corn starch till you get a moist golden brown coconut filling. Leave aside to cool.
2. Sift flour and salt in a mixing bowl, combine a lightly beaten egg and coconut milk by lightly whisking with a hand whisk. Add the pandan paste and stir till you get a homogenous green pancake batter.
3. Heat up a non-stick frying pan on medium-low heat and spoon 1-2 tbsp of batter into the centre. Swirl or use the base of the spoon to make a thin pancake of about 15cm in diameter.
4. When the surface is dries out, transfer to a plate with the top surface facing down (this will be the outside of the Kueh Dadar)
5. Place two teaspoons of coconut filling on the pancake and roll up like a spring roll.
6. Best served immediately, but within the same day is fine!